삼척시청소년상담복지센터에서는 청소년 직업역량강화교육 「바리스타 과정」의 일환으로 청소년들이 직접 운영하는 하루카페를 진행하였습니다.

이번 하루카페에서는 청소년 직업역량강화교육 「바리스타 과정」 교육에 참여한 청소년들이 직접 바리스타가 되어 메뉴 준비부터 음료 제조, 주문 및 고객 응대, 매장 정리까지 카페 운영의 전 과정을 경험하였습니다.

청소년들은 그동안 교육에서 배운 에스프레소 추출과 음료 제조 기술을 실제 카페 운영에 적용하며 바리스타 직무를 직접 체험하고, 친구들과 역할을 나누어 협력하는 시간을 가졌습니다. 

또한 손님을 직접 응대하며 서비스에 필요한 의사소통 능력과 책임감을 기를 수 있었습니다.

특히 이번 하루카페는 청소년들이 그동안 배우고 익힌 바리스타 실무역량을 직접 보여주고 자신의 성취를 확인할 수 있는 뜻깊은 시간이 되었습니다. 

앞으로도 삼척시청소년상담복지센터는 청소년들이 다양한 직업을 직접 경험하고 자신의 적성과 가능성을 발견하며 주도적으로 진로를 탐색할 수 있도록 다양한 직업역량강화 프로그램을 운영하겠습니다.